Всероссийская научно-методическая конференция
«Университетский комплекс как региональный центр
образования, науки и культуры»
(Ежегодная научно-методическая конференция ОГУ)

Участники конференции

Направления работы:




Авторы:


  А    Б     В     Г    Д    Е    Ж    З    И    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Ы    Э    Ю    Я    Все  

Автор

Название доклада

Статус участника

 

Ваншин Владимир Валерьевич

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА ЭКСТРУДИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ, ОБОГАЩЕННЫХ ТЫКВОЙ

Участник конференции

Подробнее

Ваншина Екатерина Александровна

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА ЭКСТРУДИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ, ОБОГАЩЕННЫХ ТЫКВОЙ

Участник конференции

Подробнее

Владимиров Николай Павлович

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ШЕЛУШЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СОРТОВ НУТА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЕГО В КРУПЯНЫЕ ПРОДУКТЫ

Участник конференции

Подробнее

Владимиров Николай Павлович

ДОБАВКА ВИНОГРАДНОЙ МЕЗГИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБА, ВЫПЕКАЕМОГО ЭЛЕКТРОКОНТАКТНЫМ СПОСОБОМ

Участник конференции

Подробнее

Волошин Евгений Викторович

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБЛЕПИХОВОГО ШРОТА В ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Участник конференции

Подробнее